L'incroyable histoire de la bière
Arenes
Regular price $37.95
Unit price per
DESCRIPTION
L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle.
DÉTAILS
Auteur: Benoist Simmat
Éditeur: Arenes
Illustrations de: Lucas Landais