Sucré, salé, poivré et compagnie
Éditions de l'isatis
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DESCRIPTION
Sel, poivre, sucre, gingembre, piment, chocolat, café, thé, vanille, cannelle… des mots qui font rêver. Au-delà des mots, il y a leur histoire et leurs légendes. D’où vient chacun de ces produits? De quelle façon sont-ils préparés? Comment arrivent-ils dans notre cuisine? Un album pour les curieux et les gourmands.
DÉTAILS
Auteur: Jacques Pasquet
Éditeur: Isatis
Illustrations de: Clair Anghinolfi