Terre Promise : L'art de produire ses propres semences
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DESCRIPTION
Au cours du siècle dernier, 75 % des variétés de plantes qui servaient à notre alimentation ont disparu. En ce sens, apprendre à cultiver ses semences constitue plus que jamais un acte militant en faveur du contrôle de notre système alimentaire et contre le monopole de l’industrie.
De l’extraction des graines à l’art de la pollinisation manuelle, en passant par l’entreposage et la conservation des semences artisanales, cet ouvrage vous dévoile littéralement tout ce qu’il y a à savoir pour prélever vos propres semences de la façon la plus optimale possible afin de cultiver vos légumes, fruits et herbes en toute autonomie.
DÉTAILS
- Auteur : Lyne Bellemare
- Date de parution : 6 mars 2023
- Éditeur : Québec Amérique
- ISBN : 9782764449622